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池袋コミュニティ・カレッジ
「おもてなしフランス料理」を担当しています。こちらのカレッジは、西武百貨店が推進する文化事業として1979年に誕生。20ジャンル、1400講座、1450クラスを誇る業界最大手のひとつです。

いまでや
こだわりの品揃えと酒プロデュースに挑戦する酒屋"いまでや"さん。 地域の食文化のリーディングヒッター的存在のショップです。 こちらのパーティールームで料理教室を開設させていただいてます。

読売・日本テレビ文化センター
荻窪センターで「おもてなしフランス料理」、新講座「洋食に挑戦！男のグルメ教室」、恵比寿センターで「お勤め帰りのフレンチ」を担当しています。 どちらもアクセス至便の駅ビルにあり、多種多彩な講座満載です。
※文化センターご入会に際して、インターネット割引クーポンをご利用になると 入会金が割引になります。読売・日本テレビ文化センターサイトの『入会のご案内』をご参照ください。

ル・コルドン・ブルー
私の母校です。

今、恵比寿
現在、恵比寿でも講座を開いてます。その恵比寿を中心に、おいしいお店やくつろぎのスペースなどを紹介しているタウンガイドのウェブサイト。流行だけではなく、地域に根ざしたお店や情報、何よりくつろげる恵比寿を紹介したいという趣旨が素敵です。